Resep Nasi Goreng Seafood yang Enak dan Menggugah Selera

Menyiapkan Bahan Utama:

• Panaskan minyak dalam wajan besar atau wok.
• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Memasak Seafood:

• Masukkan seafood yang telah dipersiapkan ke dalam wajan. Tumis hingga seafood matang dan berubah warna.
• Beri sedikit kecap manis untuk memberikan rasa manis pada seafood.

Menambahkan Nasi:

• Masukkan nasi ke dalam wajan. Pastikan nasi tercampur rata dengan seafood dan bumbu.

Penyajian Telur:

• Pindahkan nasi goreng ke sisi wajan, lalu pecahkan telur di sisi yang kosong. Aduk telur hingga setengah matang, lalu campurkan dengan nasi goreng.

Penyajian dan Pelengkap:

• Tambahkan kecap asin, garam, merica, dan gula pasir sesuai selera.
• Campurkan daun bawang, tomat, dan mentimun untuk memberikan warna dan kelezatan tambahan pada nasi goreng seafood.

Penghidangan:

• Sajikan nasi goreng seafood dalam piring saji. Anda juga dapat menambahkan irisan jeruk nipis untuk memberikan kesegaran pada hidangan.

Tips Tambahan:

1. Untuk hasil terbaik, gunakan nasi yang kering dan dingin. Nasi yang baru dimasak cenderung lengket dan kurang cocok untuk nasi goreng.

2. Jangan terlalu lama menggoreng seafood agar tetap empuk dan tidak kering.

3. Sesuaikan jumlah kecap manis, garam, dan merica sesuai dengan selera Anda untuk mendapatkan rasa yang pas.

4. Anda dapat menambahkan saus sambal atau cabe rawit untuk memberikan tingkat kepedasan sesuai selera.

Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menciptakan nasi goreng seafood yang lezat dan menggugah selera di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sajian istimewa ini bersama keluarga atau teman-teman!

Sumber: