Resep Sederhana Membuat Chicken Wings Spicy

Langkah 5: Merebus Saus

Saat chicken wings sedang dimarinasi, panaskan sisa saus pedas di atas api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih, turunkan panasnya dan biarkan saus mendidih perlahan selama beberapa menit hingga sausnya mengental.

Langkah 6: Merebus Chicken Wings

Ketika saus pedas telah mengental, letakkan kembali chicken wings yang telah dimarinasi dalam saus tersebut. Rebus chicken wings dalam saus selama beberapa menit sambil sesekali mengaduk, sehingga saus benar-benar menempel pada chicken wings.

Langkah 7: Sajikan dan Nikmati

Setelah chicken wings terbalut dengan saus pedas yang menggoda, Anda siap untuk menyajikannya. Letakkan chicken wings di piring saji dan taburkan sedikit biji wijen atau daun bawang cincang sebagai hiasan.

Chicken wings pedas ini bisa disajikan sebagai hidangan pembuka yang lezat atau sebagai makanan ringan saat Anda berkumpul dengan teman-teman atau keluarga. Jangan lupa menyediakan serbet atau tisu basah, karena Anda pasti akan menjilati jari setelah menikmati hidangan ini!

Variasi Resep Chicken Wings Pedas

Salah satu hal terbaik tentang resep chicken wings pedas adalah Anda dapat mengkreasikan berbagai variasi rasa sesuai dengan selera Anda. Di bawah ini, kami akan berikan beberapa ide untuk variasi rasa yang dapat Anda coba:

1. Lemon Pepper Wings: Ganti saus pedas dengan campuran lemon zest dan bubuk lada hitam untuk mendapatkan rasa segar dan pedas yang berbeda.

2. Honey Mustard Wings: Campurkan madu, saus mustard, dan sedikit bubuk cabai merah untuk rasa pedas manis yang luar biasa.

3. Teriyaki Wings: Gunakan saus teriyaki sebagai dasar saus Anda dan tambahkan saus sambal untuk sedikit rasa pedas.

4. Cajun Wings: Campurkan bubuk bumbu Cajun dengan saus tomat dan saus cabai pedas untuk rasa pedas yang khas.

5. Mango Habanero Wings: Buat saus pedas dengan mencampurkan saus cabai pedas dengan pire mangga dan potongan cabai habanero untuk rasa pedas dan manis yang eksotis.

Tips Tambahan

• Pastikan chicken wings benar-benar kering sebelum digoreng. Kelembaban ekstra dapat mengurangi hasil yang renyah.
• Anda dapat menambahkan sedikit gula ke dalam saus pedas jika Anda suka rasa manis yang lebih dominan.
• Jika Anda ingin mengurangi tingkat kepedasan, kurangi jumlah saus cabai pedas atau gunakan varietas yang lebih ringan.

Sumber: