5 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dihangatkan Kembali
Makanan yang kita konsumsi memiliki keamanan dan kebersihan yang harus dijaga dengan baik.--Tangkapan Layar
Kentang adalah makanan yang mengandung pati yang dapat mengalami perubahan kimia saat didinginkan dan dipanaskan kembali.
Pemanasan ulang kentang dapat meningkatkan indeks glikemik, yang dapat berdampak pada peningkatan kadar gula darah.
Alasan:
- Perubahan indeks glikemik dapat berdampak negatif pada kontrol gula darah, terutama bagi penderita diabetes.
- Perubahan kimia pati dalam kentang dapat mempengaruhi rasa dan tekstur makanan.
Sumber:
- Share:
