Resep Strawberry Parfait yang Mudah Dibuat Dirumah, Cocok Untuk Ngemil Sehat!

RADAR JABAR - Berikut resep Strawberry Parfait yang bisa dicoba dirumah. Strawberry Parfait merupakan hidangan penutup yang sempurna untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai sarapan yang bergizi atau camilan ringan di tengah hari. 

Dessert ini terdiri dari lapisan-lapisan berbagai bahan, seperti buah segar, yogurt, granola, dan bahan-bahan lainnya, disusun secara bergantian dalam gelas atau mangkuk transparan. Umumnya camilan yang terbuat dari buah strawberry ini disajikan dalam tampilan yang sangat cantik dan menggugah selera.

Strawberry parfait memberikan rasa manis, asam, dan segar yang khas. Camilan ini sangat populer di banyak negara, terutama di Amerika Serikat dan Prancis. 

Bagi yang ingin mencobanya, kami akan menyajikan resep Strawberry Parfait yang bisa dibuat dirumah. Bahan dan cara penyajiannya cukup mudah dengan mengikuti langkah-langkah dibawah ini

Bahan-bahan Strawberry Parfait

Catatan: Bahan-bahan ini dapat disesuaikan sesuai dengan jumlah porsi yang diinginkan.

Lapisan 1 (Yogurt)

• 1 cangkir yogurt alami (tanpa pemanis)
• 2 sendok makan madu
• 1 sendok teh vanili ekstrak (opsional)

Lapisan 2 (Granola)

• 1 cangkir granola
• 1/4 cangkir almond cincang (opsional)

Lapisan 3 (Strawberry)

• 2 cangkir buah strawberry segar, dicuci dan diiris tipis
• 2 sendok makan gula (opsional, tergantung pada tingkat manis yang diinginkan)
• 1 sendok teh ekstrak vanili (opsional)

BACA JUGA:7 Ide Dessert Strawberry yang Praktis dan Mudah Dibuat Dirumah

Langkah-langkah Pembuatan Strawberry Parfait

1. Persiapan Bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang akan digunakan. Cuci buah strawberry dengan hati-hati, lalu iris tipis.

Siapkan yogurt alami, granola, madu, almond cincang (jika digunakan), gula (jika digunakan), dan ekstrak vanili (jika digunakan).

2. Membuat Lapisan Yogurt

Dalam mangkuk, campur yogurt alami dengan madu dan ekstrak vanili (jika digunakan). Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Bila anda ingin rasa yang lebih manis, anda bisa menambahkan lebih banyak madu sesuai selera.

3. Membuat Lapisan Strawberry

Di dalam mangkuk terpisah, tambahkan irisan strawberry dan gula. Aduk secara lembut hingga gula terlarut dan buah strawberry menjadi sedikit melembut.

Selain itu, anda juga dapat menambahkan ekstrak vanili untuk memberikan aroma tambahan.

BACA JUGA:10 Manfaat Strawberry Untuk Tubuh, Kaya Akan Nutrisi dari Rasanya yang Lezat

4. Membuat Lapisan Parfait

Ambil gelas atau mangkuk transparan, idealnya berukuran besar. Mulailah dengan menambahkan lapisan yogurt ke bagian bawah gelas.

Sumber: