Resep Membuat ‘Ganjang Gejang’ Kepiting Fermentasi yang Sedang Viral, Ternyata Mudah!
Ganjang Gejang adalah hidangan laut yang kaya rasa dan sedang viral di dunia kuliner.--Tangkapan Layar
Fermentasi ini akan menghasilkan rasa dan aroma yang mendalam pada hidangan.
BACA JUGA:Resep Membuat Coto Makassar: Menyajikan Kelezatan Tradisional Sulawesi Selatan
6. Penyajian
Setelah proses fermentasi selesai, Ganjang Gejang siap untuk dinikmati. Sajikan dengan nasi hangat untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang penuh cita rasa.
Anda dapat menambahkan biji wijen sangrai dan potongan cabai merah segar di atasnya untuk memberikan sentuhan tambahan pada tampilan dan rasa hidangan.
Dalam mencoba resep Ganjang Gejang, penting untuk mengikuti pedoman kebersihan dan keamanan pangan.
Memilih kepiting segar dan menggunakan bahan-bahan berkualitas adalah langkah awal untuk menghasilkan hidangan yang lezat dan sehat.
Sumber: