Puyunghai Udang Asam Manis Sederhana ala Resto China
Bahan-bahan utama
-
Udang 100 gram, potong kecil
-
Telur empat butir
-
Wortel satu buah, parut kasar
-
Kol 50 gram, potong-potong
-
Daun bawang satu batang, potong-potong
-
Tepung sagu 150 gram
-
Tepung terigu 100 gram
-
Bawang putih tiga suing, cincang halus
-
Garam, kaldu jamur, merica, air, dan minyak secukupnya
Bahan saus
-
Bawang bombai ¼, cincang kasar
-
Bawang putih dua suing, cincang kasar
-
Buncis enam batang, potong-potong
-
Saus tomat empat sdm
-