Kerang Dara Asam Manis
Bahan-bahan
-
Kerang dara 300 gram
-
Bawang merah tiga suing, iris
-
Bawang putih dua suing, cincang
-
Cabai merah lima buah, iris
-
Cabai hijau tiga buah, iris
-
Tomat satu buah
-
Wortel satu buah, kupas dan potong korek api
-
Kaldu cair 20 ml
-
Kecap ½ sdt
-
Saus sambal dua sdm
-
Saus tomat dua sdm
-
Gula satu sdt
-
Garam ½ sdt
-
Lada secukupnya
-