1/2 sdt pewarna pandan (atau 1/2 sdt pasta pandan)
125 ml minyak goreng
125 ml air
1 sdt baking powder
Bahan Tambahan:
1/2 sdt kaldu jamur (opsional)
1/2 sdt esterbrol (opsional)
BACA JUGA:Resep dan Langkah-Langkah Membuat Putu Ayu
Langkah-langkah:
Siapkan bahan-bahan. Campurkan tepung terigu, maizena, dan baking powder dalam wadah. Aduk hingga rata dan sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir hingga kental dan mengembang, sekitar 10 menit dengan kecepatan tinggi.
Tambahkan susu bubuk, pewarna pandan, dan vanili bubuk ke dalam campuran telur dan gula. Aduk hingga rata.