Anggota DPRD Jawa Barat, Saeful Bachri Dorong Pengembangan Kakao di Kabupaten Bandung

RADAR JABAR - Anggota DPRD Jawa Barat, H. Saeful Bachri mendorong pengembangan kakao di wilayah Kabupaten Bandung.

Ia menyebut, Kabupaten Bandung dikenal sebagai daerah dengan potensi sumber daya alam yang luar biasa. 

Sumber daya alam tersebut, salah satunya adalah Kakao atau tanaman tropis yang bijinya digunakan sebagai bahan baku utama dalam pembuatan cokelat. 

Tanaman ini, kata ia, berasal dari daerah hutan tropis Amerika Tengah dan Selatan, namun kini telah dibudidayakan di berbagai wilayah tropis di dunia termasuk di Indonesia. 

"Ini merupakan peluang besar dalam pengembangan kakao sebagai komoditas unggulan khususnya di Kabupaten Bandung," ujar Saeful dalam keterangannya di Baleendah, Selasa, 31 Desember 2024.

Ia menuturkan, bahwa Kabupaten Bandung sebelumnya telah dikenal sebagai penghasil kopi berkualitas tinggi. 

BACA JUGA:Pertemuan Dubes RI untuk Jerman Bahas Tantangan EUDR dengan Perusahaan Kakao A&D

BACA JUGA:Sampaikan Terimakasih Kepada Masyarakat Kabupaten Bandung, Ketua DPRD: Selamat Tahun Baru 2025

Namun, pihaknya juga melihat potensi besar lain yang belum banyak digarap, yaitu tanaman kakao atau cokelat. 

"Kakao ini memiliki dua fungsi utama, yakni konservasi lingkungan dan potensi ekonomi," imbuhnya.

"Di dataran 400-700 mdpl, tanaman ini bisa tumbuh subur dan menjadi alternatif selain kopi," tambahnya.

Saeful juga menyoroti kebutuhan dunia terhadap kakao yang sangat besar, terutama dalam industri makanan dan minuman. 

Ironisnya, meskipun Kabupaten Bandung memiliki pabrik pengolahan kakao terbesar di Asia Pasifik yang terletak di Dayeuhkolot, bahan bakunya justru didatangkan dari luar Jawa Barat, seperti Sulawesi dan Lampung. 

"Ini menjadi tantangan bagi kita. Potensinya besar, tapi belum menjadi komoditas unggulan yang digarap serius," jelasnya.

Sumber: