Mengenal 7 Hidangan Ikan Populer dari Berbagai Negara di Dunia

Sushi

Sushi menggunakan ikan sebagai bahan utamanya yang disajikan mentah-mentah. Ikan mentah tersebut disajikan dengan nasi yang dicampur cuka untuk melengkapi nutrisinya.

 

 Sumber: plaggy/tangkapan layar via Pixabay

Teknik memasak yang para chef punya membuat sushi tidak bau amis dan lezat untuk disantap meski disajikan secara mentah. Hidangan ikonik ala Jepang ini juga disajikan dengan shoyu dan wasabi supaya kelezatannya semakin lengkap.

 

3. Pempek

Popularitas pempek sudah tidak diragukan lagi dan bukan hanya di Indonesia. Hidangan yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan, ini masuk lima besar daftar cemilan terbaik di dunia versi Taste Atlas awal tahun 2024.

 

Sumber: faizdila/tangkapan layar via Pixabay

BACA JUGA:5 Resep Menu Ikan Favorit Keluarga yang Menggoda Selera

BACA JUGA:Resep Ikan Teri Balado, Perpaduan Antara Pedas dan Gurih, Nikmat Banget

 

Sumber: