8 Resep Makanan Olahan Daging Ayam untuk Pemula

Bahan:

• 500 gram daging ayam, potong-potong
• 2 buah wortel, potong bulat
• 2 buah kentang, potong dadu
• 1 batang seledri
• 1 batang daun bawang
• 4 siung bawang putih, haluskan
• Garam dan merica secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus ayam hingga matang dan empuk.
2. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga sayuran empuk.
3. Tambahkan bawang putih, garam, dan merica, masak hingga mendidih.
4. Tambahkan seledri dan daun bawang, masak sebentar.
5. Sajikan sop ayam dengan nasi putih.

8. Ayam Tumis Kemangi

Ayam tumis kemangi adalah hidangan sederhana yang wangi dan lezat.

Bahan:

• 500 gram dada ayam, potong dadu
• 2 ikat daun kemangi
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 6 siung bawang merah, iris tipis
• 5 buah cabai merah keriting, iris serong
• 2 sendok makan kecap manis
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak goreng

BACA JUGA:5 Rekomendasi Resep Makanan Olahan dari Kornet yang Gampang Dibuat

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan cabai merah, kecap manis, garam, dan gula, aduk rata.
4. Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu.
5. Sajikan dengan nasi putih.

Semoga resep-resep ini bisa menjadi inspirasi bagi kamu yang ingin mencoba memasak olahan daging ayam di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Sumber: