5 Rekomendasi Resep Makanan Olahan dari Kornet yang Gampang Dibuat

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar
• 1 kaleng kornet sapi
• 2 lembar keju cheddar
• 1 buah tomat, iris tipis
• 2 lembar daun selada
• 1 sdm mayones
• 1 sdm saus tomat
• Margarin secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan margarin di wajan, goreng kornet sapi hingga matang dan sedikit kering.
2. Oleskan mayones dan saus tomat di atas roti tawar.
3. Letakkan daun selada di atas roti, tambahkan irisan tomat dan keju cheddar.
4. Tambahkan kornet sapi yang sudah digoreng, tutup dengan roti tawar lainnya.
5. Panggang sandwich di wajan atau pemanggang roti hingga roti kecokelatan dan keju meleleh.
6. Sajikan sandwich kornet selagi hangat.

4. Martabak Kornet

Martabak kornet adalah variasi martabak telur yang lebih praktis dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan:

• 1 kaleng kornet sapi
• 2 lembar kulit lumpia
• 3 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kocok telur di dalam mangkuk, tambahkan garam, merica, bawang putih cincang, dan daun bawang.
2. Masukkan kornet sapi, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Panaskan minyak di wajan, letakkan satu lembar kulit lumpia.
4. Tuangkan campuran telur dan kornet di atas kulit lumpia, ratakan.
5. Tutup dengan lembaran kulit lumpia lainnya, tekan-tekan agar menempel.
6. Goreng martabak hingga kedua sisi kecokelatan dan matang.
7. Potong-potong martabak kornet, sajikan dengan saus atau acar.

5. Nasi Goreng Kornet

Nasi goreng kornet adalah hidangan yang praktis dan lezat, cocok untuk makan siang atau makan malam.

Bahan-bahan:

• 1 piring nasi putih
• 1 kaleng kornet sapi
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 bawang bombay, cincang
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan kornet sapi, aduk hingga kornet berubah warna.
3. Pindahkan kornet ke sisi wajan, tuangkan telur kocok, buat orak-arik.
4. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan kornet dan telur.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica, aduk hingga semua bahan tercampur dan nasi berubah warna.
6. Sajikan nasi goreng kornet dengan irisan mentimun dan kerupuk.

Penutup

Kornet sapi adalah bahan yang praktis dan fleksibel untuk berbagai macam olahan makanan. Dengan resep-resep di atas, Anda bisa menghadirkan hidangan lezat dan bergizi untuk keluarga tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

Sumber: