8 Sayuran yang Bagus untuk Menurunkan Kolesterol dalam Tubuh

4. Wortel

Wortel mengandung pektin, sejenis serat larut yang dapat membantu menurunkan kolesterol darah.

Pektin berfungsi dengan menghambat penyerapan kolesterol di usus. Selain itu, wortel juga kaya akan beta-karoten yang baik untuk kesehatan jantung.

5. Terong

Terong adalah sumber serat yang baik dan rendah kalori, sehingga cocok untuk diet penurunan kolesterol.

Serat dalam terong dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah dengan cara menghambat penyerapan kolesterol di usus.

6.Kacang Panjang

Kacang panjang mengandung serat larut yang tinggi dan protein nabati yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL. Mengkonsumsi kacang panjang secara teratur dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung.

7.Alpukat

Meskipun secara teknis bukan sayuran, alpukat sangat baik untuk menurunkan kolesterol. Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dan menurunkan kolesterol LDL.

 

BACA JUGA:Pahami Ini Faktor-faktor Penyebab Kolesterol Naik, Simak Penjelasannya Disini!

 

8. Kol

Kol mengandung fitosterol, senyawa yang dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol di usus. Selain itu, kol juga tinggi serat yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Sumber: berbagai sumber