Alternatif Lezat Selain Ketupat untuk Teman Opor di Hari Lebaran Idul Fitri

RADAR JABAR - Hari Lebaran Idul Fitri selalu menjadi momen yang dinanti-nantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia.

Ini adalah waktu untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman terdekat sambil menikmati hidangan lezat. Salah satu hidangan yang tak terpisahkan dari tradisi Lebaran adalah opor ayam.

Namun, kadang-kadang kita ingin menyajikan sesuatu yang berbeda sebagai pendamping opor daripada ketupat.

Berikut adalah beberapa rekomendasi hidangan yang bisa menjadi alternatif yang lezat selain ketupat untuk menemani opor di hari Lebaran Idul Fitri:

 

1. Lontong Sayur:

Lontong sayur adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari lontong (nasi yang dibungkus dalam daun pisang dan direbus), sayur bening (biasanya terbuat dari sayuran seperti kubis, wortel, dan kacang panjang), serta dilengkapi dengan sambal dan kerupuk.

Hidangan ini cocok sebagai pendamping opor ayam karena tekstur lembut lontong yang akan menyatu dengan kuah opor yang kaya rasa.

 

BACA JUGA:10 Tips Agar Tidak Kelelahan Saat Mudik Lebaran, Kalian Perlu Tau!

 

2. Nasi Kuning: Nasi kuning adalah hidangan nasi yang diwarnai kunyit sehingga berwarna kuning keemasan. Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, telur dadar, tahu, tempe, serta acar.

Nasi kuning memberikan aroma harum dan rasa yang lezat, membuatnya menjadi pendamping yang sempurna untuk opor ayam di hari Lebaran.

 

Sumber: