5 Resep Olahan dari Susu Evaporasi yang Enak dan Mudah Dibuat
Mac and Cheese American Style. Ilustrasi untuk 5 Resep Olahan dari Susu Evaporasi yang Enak dan Mudah Dibuat-Roxiller-Tangkapan layar via iStock
200 ml susu evaporasi
100 gram keju cheddar parut
50 gram keju mozzarella parut
2 sendok makan mentega
1 sendok makan tepung terigu
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Rebus makaroni hingga al dente, tiriskan, dan sisihkan.
Panaskan mentega dalam wajan, tambahkan tepung terigu, aduk hingga berbau harum.
Tuang susu evaporasi sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga saus mengental.
Tambahkan keju cheddar dan keju mozzarella parut, aduk hingga keju meleleh dan saus kental. Bumbui dengan garam dan merica.
Masukkan makaroni ke dalam saus keju, aduk rata.
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Sumber:
- Share:
