Ide Masakan Sehari-hari, Resep Tumis Buncis yang Simpel dan Enak

RADAR JABAR - Tumis buncis merupakan salah satu hidangan yang simpel namun lezat dan bergizi.

Buncis yang renyah dan tumisannya yang gurih membuat hidangan ini menjadi pilihan favorit banyak orang. 

Dengan bumbu yang super sederhana tidak akan menurunkan cita rasa nikmatnya tumis buncis ini.

 

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat tumis buncis yang lezat, cocok untuk menu sehari-hari:

 

Bahan-bahan:

1. 250 gram buncis, potong-potong
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. 1 buah bawang bombay, potong tipis
4. 2 buah wortel, potong serong tipis
5. 1 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera)
6. 2 sendok makan kecap manis
7. 1 sendok makan saus tiram
8. 1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
9. 1/4 sendok teh merica bubuk
10. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis

 

BACA JUGA: Resep Ikan Teri Balado, Perpaduan Antara Pedas dan Gurih, Nikmat Banget

 

Cara Membuat:

1. Siapkan Bahan:

   • Bersihkan buncis dan potong-potong sesuai selera.
   • Cincang halus bawang putih, potong tipis bawang bombay, dan potong serong tipis wortel.
   • Iris tipis cabai merah sesuai selera.

2. Panaskan Minyak:

   • Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.

3. Tumis Bawang:

   • Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay. Aduk hingga bawang bombay layu.

4. Tambahkan Buncis dan Wortel:

   • Masukkan potongan buncis dan wortel ke dalam wajan. Aduk rata dan tumis hingga sayuran sedikit layu.

5. • 1
   • 2
   • »

   Sumber: