Resep dan Cara Membuat Jagung Susu Keju "Jasuke" Gampang di Rumah

RADAR JABAR - Jagung susu keju, atau yang lebih dikenal dengan sebutan "jasuke," adalah sajian yang populer di Indonesia, terutama sebagai cemilan yang lezat dan menggugah selera.

Kombinasi antara jagung manis, susu kental manis, dan keju membuatnya menjadi hidangan yang disukai banyak orang. Untuk menikmati kelezatan jasuke kapan saja di rumah, berikut adalah resep dan panduan cara membuatnya.

Bahan-Bahan:

1. Jagung Susu Keju:

• 4 buah jagung manis, rebus dan bersihkan bijinya.
• 1 kaleng susu kental manis (400 gram).
• Keju parut secukupnya (pilih keju favorit Anda, seperti cheddar atau keju mozarella).
• Es serut (opsional).
• Air matang secukupnya untuk merebus jagung.

BACA JUGA:Cara Membuat Jagung Bakar Manis yang Lezat untuk Tahun Baru

Langkah-Langkah:

1. Rebus Jagung:

• Rebus jagung manis dalam air mendidih hingga matang. Pastikan jagung benar-benar empuk.

2. Potong Jagung:

• Setelah jagung matang, potong atau lepaskan bijinya dari tongkolnya. Anda bisa menggunakan pisau atau alat khusus untuk memudahkan.

3. Siapkan Susu Kental Manis:

• Buka kaleng susu kental manis dan tuangkan ke dalam wadah terpisah. Pastikan teksturnya merata dan lembut.

4. Rendam Jagung dalam Susu:

• Masukkan potongan jagung ke dalam wadah berisi susu kental manis. Pastikan setiap bagian jagung terendam dengan baik. Biarkan jagung meresap selama beberapa menit untuk mendapatkan cita rasa susu yang nikmat.

5. Taburkan Keju:

• Taburkan keju parut secukupnya di atas jagung yang telah direndam dalam susu. Keju akan memberikan rasa gurih yang sempurna pada jasuke.

6. Tambahkan Es Serut (Opsional):

• Jika Anda suka sensasi segar, tambahkan es serut di atas jagung susu keju. Es akan memberikan kelezatan lebih, terutama saat disajikan dalam cuaca yang panas.

7. Sajikan dan Nikmati:

• Jasuke siap disajikan! Nikmati hidangan lezat ini sebagai camilan atau pencuci mulut setelah makan.

BACA JUGA:10 Manfaat Jagung Manis Bagi Kesehatan Tubuh, Sehat untuk Mata dan Jantung

Tips Tambahan:

1.    Eksplorasi Varian Keju:

1. • Coba variasi keju untuk menemukan yang paling cocok dengan selera Anda. Beberapa orang lebih suka keju cheddar yang kuat, sementara yang lain lebih menyukai keju mozzarella yang lembut dan meleleh.

2.    Eksperimen dengan Rasa:

2. • Tambahkan variasi rasa pada susu kental manis, seperti susu kental manis cokelat atau vanila, untuk memberikan sentuhan rasa yang berbeda.

3.    Gunakan Jagung Segar:

3. • Saat jagung segar musim, manfaatkan untuk mendapatkan rasa yang lebih manis dan tekstur yang lebih kenyal.

4.    Jaga Kebersihan:

4. • Pastikan untuk membersihkan jagung dengan baik dan mengonsumsinya dalam keadaan segar untuk menjaga kualitas hidangan.

5.    Sesuaikan Tingkat Manis:

5. • Sesuaikan jumlah susu kental manis sesuai dengan selera Anda. Beberapa orang lebih suka jasuke yang lebih manis, sementara yang lain mungkin lebih menyukai rasa yang lebih seimbang.

Sumber: