Resep dan Panduan Lengkap Membuat Pempek Palembang yang Lezat

 Resep dan Panduan Lengkap Membuat Pempek Palembang yang Lezat

Resep dan Panduan Lengkap Membuat Pempek Palembang yang Lezat--Sumber gambar: freepik.com

Perebusan Pempek:

  • Rebus air dalam panci hingga mendidih.
  • Masukkan pempek ke dalam air mendidih dan masak hingga pempek mengapung.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Pembuatan Cuko (Saus):

    • Campurkan gula merah serut, cuka, air, garam, dan cabai rawit dalam panci.
    • Masak hingga gula merah larut dan cuko mendidih. Saring untuk mendapatkan cuko yang bersih.
  • Penyajian:

    • Sajikan pempek Palembang dengan cuko sebagai saus pelengkap.
  • Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat pempek Palembang yang lezat dan autentik di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kuliner khas Indonesia ini bersama keluarga tercinta!

    Sumber: