6 Manfaat Kentang Bagi Kesehatan, Nomor 4 Jarang Diketahui!

 

4.Meningkatkan Fungsi Otak

Nutrisi dalam kentang, terutama vitamin C dan vitamin B6, berperan penting dalam meningkatkan fungsi otak.

Vitamin C memiliki efek antioksidan yang melindungi sel-sel saraf dari kerusakan oksidatif, sementara vitamin B6 mendukung produksi neurotransmitter yang penting untuk kesehatan mental.

5.Mencegah Penuaan Dini

Kentang mengandung antioksidan, seperti beta-karoten dan vitamin C, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mencegah penuaan dini. Konsumsi kentang secara teratur dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.

 

BACA JUGA:Pilihan Sehat Saat Diet Mending Kentang atau Nasi Merah?

 

6.Mencerahkan Kulit Wajah

Selain dimakan, kentang juga dapat digunakan untuk merawat kecantikan kulit. Masker kentang dikenal dapat membantu mencerahkan kulit wajah dan mengurangi noda hitam. Kandungan antioksidan dalam kentang memberikan manfaat tambahan untuk menjaga kesehatan kulit.

Kentang dapat diolah dalam berbagai cara untuk memenuhi selera dan preferensi masing-masing individu.

Kentang rebus, kentang goreng, kentang panggang, atau mashed potato adalah beberapa pilihan yang dapat dinikmati dengan berbagai hidangan.

Kemampuan kentang untuk memberikan energi yang tahan lama dan nutrisi yang beragam menjadikannya pilihan yang baik sebagai bagian dari pola makan sehari-hari.

Penting untuk diingat bahwa meskipun kentang memiliki banyak manfaat kesehatan, konsumsinya sebaiknya tetap seimbang dan disertai dengan variasi makanan lainnya.

Sumber: