5 Ide Resep Hidangan Bakso untuk Menu Malam Tahun Baruan

5 Ide Resep Hidangan Bakso untuk Menu Malam Tahun Baruan

5 Ide Hidangan Bakso untuk Menu Malam Tahun Baruan-Bakso Panggang Ilsutrasi untuk Ide Hidangan Bakso-Pixabay

1 1/2 sdt garam

1 sdt merica bubuk

1 sdt kecap ikan

Minyak goreng secukupnya

 

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus hingga matang. Tuang air, aduk rata.
  • Masukkan semua bumbu lain, aduk rata. Masak hingga mendidih hingga air berkurang. Cek rasa, jika sudah enak dan terasa matang, angkat.
  • Biarkan dingin lalu pindahkan ke dalam wadah toples. Siapkan bakso sapi secukupnya.
  • Tusuk-tusuk pada tusuk sate, ambil bumbu bakso bakar secukupnya di piring. Celup dan rendam di dalam bumbu sebelum dibakar.

 

 

5. Sate Bakso Bakar

 

Bahan-bahan:

20 butir bakso ukuran kecil

4 tusukan sate

100 gram saus kacang rasa asin

2 sdm minyak goreng, untuk mengoles dan menumis

2 buah panggangan atau bakingpan Teflon

Sumber: