8 Makanan Pedas dari Berbagai Belahan Dunia yang Menggelegar di Lidah!

BACA JUGA:8 Makanan Olahan Cokelat Paling Populer di Dunia yang Enak dan Nikmat!

 

5. Phaal Curry (India)

Dari dapur India yang kaya rempah, Phaal Curry menawarkan kepedasan yang luar biasa. Campuran 10 jenis cabai, termasuk habanero, scotch bonnet, dan Bhut Jolokia (cabai setan), memberikan cita rasa pedas yang memukau.

Ditambah dengan merica dan jahe, Phaal Curry menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya memacu lidah tetapi juga menggoyang perut.

6. Cau-Cau (Peru)

Cau-Cau adalah hidangan khas Peru yang menghadirkan babat sapi sebagai bahan utama. Dimasak dengan saus yang kaya rempah dan cabai, Cau-Cau menawarkan rasa pedas yang unik dan berbeda. Hidangan ini menciptakan perpaduan cita rasa yang lezat dan memberikan nuansa tradisional Peru yang autentik.

7. Vindaloo (India)

Dari India, Vindaloo adalah hidangan yang terbuat dari daging babi yang dimasak dengan bumbu cabai yang kaya.

Kombinasi antara rasa asam, pedas, dan gurih menjadikan Vindaloo sebagai hidangan yang selalu diminati di restoran India di seluruh dunia. Hidangan ini menciptakan sensasi kepedasan yang menggairahkan selera.

 

BACA JUGA:5 Resep Makanan Jepang Berbahan Nasi dan Telur yang Cocok Jadi Menu Sarapan

 

8. Asam Padeh (Minangkabau dan Melayu)

Asam Padeh adalah hidangan tradisional dari Minangkabau dan Melayu yang sangat populer di Indonesia. Dibuat dengan menggunakan bumbu khas seperti asam kandis, daun jeruk, dan cabai, Asam Padeh memberikan kelezatan pedas dan asam yang khas. Daging yang dimasak hingga empuk menambah kelezatan hidangan ini.

Menyelami Kelezatan Pedas di Dunia

Makanan pedas memiliki daya tarik tersendiri yang berhasil memikat lidah orang-orang di seluruh dunia. Berbagai negara seperti Meksiko, Jamaika, Korea, Thailand, Peru, dan India menghadirkan ragam makanan pedas yang mencerminkan kekayaan budaya dan kuliner mereka.

Keunikan rasa pedas masing-masing hidangan menciptakan pengalaman kuliner yang berbeda, memuaskan selera pecinta makanan pedas.

Mengapa begitu banyak orang menyukai makanan pedas? Selain karena sensasi kepedasan yang memicu pelepasan endorfin, banyak makanan pedas juga menghadirkan lapisan rasa dan kompleksitas yang membuatnya menjadi favorit.

Meskipun makanan pedas dapat menantang, namun ketika dihadapkan dengan hidangan lezat seperti Jerk Chicken, Kimchi, Neua Pad Prik, Papa a la Huancaina, Phaal Curry, Cau-Cau, Vindaloo, dan Asam Padeh, kebanyakan orang akan mengatakan bahwa itu adalah tantangan yang layak diambil.

Sumber: