Merayakan Tahun Baru dengan 5 Hidangan Khas Amerika Serikat

RADAR JABAR - Yuk kenali lima hidangan khas Amerika Serikat yang biasa ada ketika perayaan tahun baru.

Perayaan Tahun Baru di Amerika Serikat tidak hanya tentang kembang api dan hitungan mundur; ini juga tentang meja makan yang dihiasi dengan berbagai hidangan lezat.

 Dari Hoppin' John hingga Ice Cream Sundae, mari kita jelajahi kekayaan kuliner yang menjadi ciri khas perayaan Tahun Baru di Amerika.

1. Hoppin' John: Warisan Kuliner Selatan

Hoppin' John adalah hidangan tradisional dari selatan Amerika Serikat yang sering dinikmati saat Tahun Baru. Hidangan ini terdiri dari nasi, kacang polong bermata hitam (black-eyed peas), dan sayuran hijau seperti sawi.

Diyakini membawa keberuntungan, Hoppin' John sering disajikan bersama roti jagung, menambah kekayaan dan tekstur pada hidangan.

2. Kalkun Panggang: Sajian Pesta

Kalkun panggang adalah pusat perhatian dalam banyak perayaan Amerika, termasuk Tahun Baru. Kalkun yang dimasak dengan sempurna, dengan kulitnya yang renyah dan dagingnya yang lembut dan juicy, seringkali menjadi pilihan utama untuk makan malam perayaan.

3. Pai Kacang Pecan: Manisnya Tradisi

Pai kacang pecan, dengan rasa manis dan teksturnya yang unik, adalah hidangan penutup yang tak terpisahkan dari perayaan Tahun Baru di banyak rumah tangga Amerika. Pai ini menggabungkan kacang pecan yang renyah dengan isian manis yang kaya, sering disajikan hangat dan terkadang ditambahkan es krim vanila di atasnya.

4. Casseroles Jagung: Kenyamanan dalam Saji

Casserole jagung adalah hidangan yang sederhana namun lezat, sering dihadirkan dalam perayaan Tahun Baru. Casserole ini biasanya dibuat dari jagung manis, mentega, susu, dan rempah-rempah, menciptakan hidangan yang kaya rasa dan sangat menggugah selera.

5. Ice Cream Sundae: Penutup yang Universal

Ice Cream Sundae, meskipun bukan asli dari Amerika Serikat, telah menjadi dessert populer baik di Amerika. Terbuat dari es krim yang lembut, disiram dengan sirup manis, whip cream, dan dihiasi dengan buah cherry, Sundae menjadi penutup sempurna yang menyenangkan untuk segala usia.

BACA JUGA:5 Ide Makanan Unik Untuk Rayakan Tahun Baru yang Meriah

Selain 5 hidangan khas Amerika Serikat yang disebutkan tadi, ada juga beberapa hidangan lainnya yang dijadikans sebagai pelengkap yang sayang untuk dilewati.

Taco

Sebagai hidangan yang serbaguna, taco bisa diisi dengan berbagai macam isian, seperti daging sapi, ayam, atau sayuran, dan dilengkapi dengan saus serta keju.

Tuna Sandwich

Sumber: