5 Resep Bumbu BBQ ala Rumahan untuk Menu Hidangan Malam Tahun Baru
5 Resep Bumbu BBQ ala Rumahan untuk Menu Hidangan Malam Tahun Baru-Ilsutrasi untuk Bumbu BBQ ala Rumahan Menu Hidangan Malam Tahun Baru-Freepik
Bahan-bahan:
170 gram gula palem
180 ml kecap
60 ml air
1 sendok makan cuka putih
2 sendok makan bawang putih cincang halus
1 sendok makan gochujang (pasta cabai merah)
1 sendok makan minyak wijen
Lada hitam
Jahe
Cara membuat:
Campurkan gula palem, kecap asin, air, cuka putih, gochujang, minyak wijen, lada hitam, jahe, dan bawang putih ke dalam panci.
Didihkan campuran. Setelah kuahnya menggelembung, masukkan larutan tepung maizena.
Sumber: