Cara Membuat Udang Mayo yang Mudah Anti Ribet

 

Untuk Saus Mayo:

 

1/2 cangkir mayones

2 sendok makan susu kental manis

1 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus cabai (opsional)

1 sendok teh air jeruk lemon

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica hitam

1/4 sendok teh bubuk bawang putih

1/4 sendok teh bubuk jahe

 

Langkah 1: Menyiapkan Udang

 

Bersihkan udang dengan teliti, pastikan sudah dikupas dan usahakan agar tidak ada bagian kulit atau ekor yang tersisa.

Campurkan garam, merica hitam, bubuk bawang putih, bubuk jahe, dan bubuk cabai (jika Anda menginginkan rasa pedas) dalam mangkuk kecil.

Sumber: