15 Kuliner Khas Jawa Tengah yang Paling Populer dan Wajib Dicoba, No 1 Ikonik Jawa Tengah Banget!

7. Wedang Ronde: Minuman Hangat dengan Sentuhan Manis

Jawa Tengah juga terkenal dengan minuman tradisional yang disebut Wedang Ronde. Minuman ini terbuat dari air jahe yang manis, disajikan dengan bola-bola ketan yang direbus dan gula kelapa.

Wedang Ronde adalah minuman hangat yang sangat cocok dinikmati di malam hari atau saat cuaca dingin. Rasanya yang manis, pedas, dan hangat membuatnya menjadi minuman yang sangat populer di Jawa Tengah.

8. Tengkleng: Hidangan Gurih dari Daging Kambing

Tengkleng adalah hidangan gurih yang terbuat dari daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah, seperti kelapa parut, daun jeruk, dan serai.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal. Tengkleng memiliki rasa yang gurih, pedas, dan lezat, dan seringkali menjadi hidangan favorit di daerah Jawa Tengah, terutama di daerah Surakarta dan sekitarnya.

9. Es Duren: Penutup Manis yang Unik

Es Duren adalah hidangan penutup yang unik dari Jawa Tengah. Hidangan ini terbuat dari es krim yang disajikan dengan potongan duren segar dan gula merah cair.

Es Duren memiliki rasa manis, gurih, dan segar, dan seringkali menjadi hidangan penutup favorit di daerah tersebut. Rasanya yang khas membuat Es Duren menjadi pilihan yang sempurna untuk meredakan dahaga di cuaca panas.

10. Tongseng: Hidangan Pedas dengan Rasa Kuah yang Kaya

Tongseng adalah hidangan khas Jawa Tengah yang terbuat dari daging kambing yang dimasak dengan kuah pedas yang kaya rempah-rempah.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan tauge, tomat, dan bawang goreng. Tongseng memiliki cita rasa yang gurih, pedas, dan segar, dan seringkali disajikan dengan nasi putih atau lontong.

11. Tahu Petis: Sentuhan Unik dalam Hidangan

Tahu Petis adalah hidangan khas Pati, Jawa Tengah. Hidangan ini terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan petis (saus udang yang mengandung rempah-rempah), irisan mentimun, dan nasi putih.

Tahu Petis memiliki rasa yang unik dan berbeda dari hidangan tahu pada umumnya. Rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit manis membuatnya menjadi hidangan yang sangat spesial.

Sumber: