7 Makanan Terpedas Khas Jepang yang Wajib Dicoba!

Campuran ini digunakan sebagai bumbu pada hidangan seperti soba dan udon. Shichimi Togarashi memberikan lapisan rasa pedas yang kompleks dan unik pada hidangan, yang membuatnya populer di seluruh Jepang.

5. Kimchi

Kimchi adalah hidangan asal Korea yang telah menjadi sangat populer di Jepang. Kimchi terbuat dari sayuran seperti lobak dan kol yang difermentasi dengan bumbu pedas, seperti cabai merah, bawang putih, dan jahe.

Kimchi memiliki rasa yang sangat pedas dan bersamaan dengan rasa asam dari proses fermentasinya, menciptakan kombinasi rasa yang menggugah selera.

 

BACA JUGA:5 Tempat Makan Sushi yang Wajib Dicoba di Bandung, Eksplorasi Wisata Kuliner Jepang Terbaik di Kota Kembang!

 

6. Karaage

Karaage adalah hidangan ayam goreng khas Jepang yang biasanya disajikan dengan saus pedas. Ayam diolah dengan rempah-rempah dan tepung, lalu digoreng hingga renyah.

Saus pedas yang ditemani karaage memberikan sentuhan pedas yang lezat pada hidangan ini. Bagi penggemar hidangan ayam pedas, karaage adalah pilihan yang sempurna.

7. Yakisoba

Yakisoba adalah hidangan mie goreng yang biasanya disajikan dengan saus pedas. Mie digoreng bersama dengan berbagai bahan seperti daging, sayuran, dan saus, menciptakan hidangan yang lezat dan pedas.

Yakisoba sangat populer di Jepang dan dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan sesuai selera masing-masing.

Meskipun makanan terpedas khas Jepang memiliki rasa yang sangat pedas, mereka juga memiliki cita rasa yang sangat khas dan unik.

Namun, penting untuk diingat bahwa tingkat kepedasan dapat bervariasi dari satu hidangan ke hidangan lainnya.

Bagi sebagian orang, makanan pedas adalah sebuah tantangan yang menggugah selera dan menyenangkan, sementara bagi yang lain, tingkat kepedasannya mungkin terlalu tinggi dan tidak dapat ditoleransi.

Jadi, jika Anda adalah pecinta pedas atau hanya ingin mencoba sensasi baru dalam rasa, Jepang memiliki banyak hidangan pedas yang menarik untuk dicoba.

Sumber: