Resep dan Cara Membuat Fu Yung Hai yang Lezat Anti Ribet!!!!

 

2. Membuat Omelet:

 

Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar. Tambahkan garam dan merica. Kocok telur dengan whisk hingga tercampur rata.

Tambahkan daging cincang, sayuran, bawang hijau, dan bawang putih ke dalam telur yang telah dikocok. Aduk rata.

 

3. Menggoreng Omelet:

 

Panaskan sedikit minyak sayur di wajan anti lengket dengan api sedang.

Tuangkan campuran telur ke dalam wajan panas. Ratakan permukaannya dan biarkan omelet mengeras di bagian bawah.

 

4. Lipat dan Goreng:

 

Setelah bagian bawah omelet telah mengeras, lipat omelet menjadi setengah seperti setengah bulan.

Biarkan omelet terus menggoreng hingga kedua sisi menjadi cokelat keemasan dan matang dengan baik.

 

5. Sajikan dengan Saus:

 

Pindahkan omelet ke piring saji.

Sumber: