5 Resep Rumahan Daun Bawang Kucai Simpel, dan Lezat Rasa Seperti di Restoran!

5 Resep Rumahan Daun Bawang Kucai Simpel, dan Lezat Rasa Seperti di Restoran!

Daun bawang kucai, dengan aroma harum dan rasa segarnya, adalah salah satu bahan dasar yang sering digunakan dalam masakan Asia.--Sumber Gambar: iStock.com

Martabak dengan daun bawang kucai adalah hidangan yang cocok sebagai camilan atau makanan ringan. Berikut adalah bahan dan langkah-langkahnya:

 

Bahan-bahan:

  • 1 lembar kulit lumpia
  • 1/2 ikat daun bawang kucai, potong-potong
  • Daging cincang (ayam atau sapi), opsional
  • Telur
  • Garam dan merica secukupnya

 

Cara Membuat:

  • Letakkan kulit lumpia di atas permukaan datar.
  • Tambahkan daun bawang kucai, daging cincang, telur, garam, dan merica.
  • Lipat kulit lumpia menjadi bentuk persegi panjang dan goreng hingga kecokelatan di kedua sisi.
  • Potong menjadi potongan kecil dan sajikan dengan saus kesukaan Anda.

Martabak ini memiliki lapisan luar yang renyah dan isi yang lezat.

 

Sumber: