Inilah Ikan Yang Bikin Cipung Geter-geter Saat Memakannya! Ternyata Ini Manfaat, Kandungan dan Harganya!
Manfaat, Kandungan dan Harga Ikan Shisamo--(Sumber Gambar: Instagram @markasfrozenfood)
RADAR JABAR - Ikan Shisamo adalah jenis ikan laut yang berasal dari perairan dingin di Jepang dan Rusia. Ikan ini memiliki ukuran yang kecil dan biasanya dimakan utuh, termasuk kulit dan telurnya.
Ikan Shisamo ini viral ketika Rayanza atau Cipung yang merupakan anak kedua dari Raffi-Nagita memakannya sambil pundaknya geter-geter saking enaknya. Ikan Shisamo juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Berikut adalah beberapa manfaat dari ikan Shisamo:
1. Sumber protein yang baik
Ikan Shisamo mengandung protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein juga membantu menjaga kesehatan otot dan tulang.
2. Kaya akan asam lemak omega-3
Ikan Shisamo kaya akan asam lemak omega-3, yang merupakan lemak sehat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia.
Asam lemak omega-3 membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, dan mengurangi peradangan pada tubuh.
3. Menyehatkan jantung
Ikan Shisamo dapat membantu menjaga kesehatan jantung karena kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi.
Asam lemak omega-3 membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Menjaga kesehatan otak
Asam lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan Shisamo juga dapat membantu menjaga kesehatan otak. Asam lemak ini membantu meningkatkan fungsi otak dan memperbaiki memori.
5. Menjaga kesehatan ibu hamil
Ikan Shisamo juga baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil karena kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi.
Asam lemak ini membantu dalam perkembangan otak janin dan dapat membantu mencegah depresi pasca melahirkan.
Kandungan dari Ikan Shisamo
Ikan Shisamo mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh manusia. Berikut adalah beberapa nutrisi yang terkandung dalam ikan Shisamo:
- Protein
- Asam lemak omega-3
- Fosfor
- Selenium
- Vitamin B12
- Mangan
- Tembaga
- Seng
- Magnesium
Harga Ikan Shisamo
Harga ikan Shisamo dapat bervariasi tergantung pada tempat dan waktu pembelian. Namun, ikan Shisamo termasuk ikan yang cukup mahal karena hanya dapat ditemukan di perairan dingin di Jepang dan Rusia.
Harga ikan Shisamo di Indonesia berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 100.000 per kilogram tergantung pada ukuran dan kualitas ikan.
Sumber: