- Kacang merah (250 gram)
- Serai (satu batang)
- Daun salam (dua lembar)
- Daun jeruk (tiga lembar)
- Gula merah (50 gram)
- Santan kental (200 ml)
- Air (300 ml)
- Kayu manis (satu batang), opsional
- Bunga lawang (satu keping), opsional
Bumbu yang dihaluskan
- Bawang merah (tujuh siung)
- Bawang putih (dua siung)
- Cabai merah keriting (delapan buah)
- Penyedap rasa (satu sdt)