2 buah wortel, iris tipis memanjang
400 gram kol, iris tipis
4 sdm gula pasir
2 sdm cuka
½ sdt garam
200 ml air
3 sdm cuka Dixi
150 ml air
2 sdm gula
½ sdt garam
Salad dressing (misalnya, Honey Lime Dressing)
BACA JUGA:Sayuran Kaya Manfaat Ini Bisa Untuk Dessert! 6 Rekomendasi Olahan Dessert Wortel yang Lezat
Langkah-langkah:
Rendam kol ke dalam campuran air dingin dan garam, menghindari proses oksidasi pada kol.