Langkah-langkah:
Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
Campur wortel, madu, minyak zaitun, garam, dan merica hitam dalam sebuah mangkuk besar, aduk rata.
Pindahkan campuran wortel ke atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
Panggang wortel dalam oven selama 20-25 menit atau hingga wortel menjadi empuk dan mulai berwarna kecoklatan.
Setelah matang, sajikan wortel panggang madu dalam piring saji dan taburi dengan peterseli cincang.
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Jus Wortel dan Tomat untuk Meredakan Jerawat Meradang
2. Sup Wortel
Bahan-bahan:
4 wortel, kupas dan potong dadu
1 bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
500 ml kaldu ayam
200 ml susu cair