Radar Jabar - Wortel adalah sayuran yang menyehatkan. Mengonsumsi wortel secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata, sistem pencernaan, dan bahkan otak, karena mengandung beta karoten, serat, dan air yang cukup tinggi.
Tidak sedikit pula olahan wortel yang memiliki cita rasa lezat dan mudah dalam membuatnya. Hal ini tentu jadi kabar baik untuk yang bingung bagaimana membuat olahan dari wortel anti ribet tapi rasanya tetap juara!
Melansir dari berbagai sumber, berikut adalah rekomendasi anke resep dan cara membuat olahan wortel paling enak dan mudah dibuat.
1. Wortel Panggang Madu
Bahan-bahan:
Wortel segar (500g), kupas dan potong-potong
Madu (2 sendok makan)
Minyak zaitun (2 sendok makan)
Garam (secukupnya)
Merica hitam (secukupnya)
Peterseli cincang (untuk hiasan)