4 Resep Aneka Menu dengan Smoked Beef, Gak Cuma Camilan
Ilustrasi risol smoked beef-Chef Devina Hermawan-Tangkapan layar via kanal YouTube Devina Hermawan
Cara membuat:
-
Lelehkan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan garam dan lada bubuk.
-
Begitu bawang bombay layu dan matang, angkat kemudian sisihkan.
-
Tata smoked beef, bawang bombay, dan masukkan mayones pada roti tawar yang sudah dipipihkan. Tumpuk dengan roti dan rekatkan bagian pinggirnya supaya isiannya tidak keluar.
-
Celup roti ke dalam telur kocok, lalu balurkan pada tepung panir.
-
Diamkan beberapa saat supaya tepung panir menempel. Selain itu, bisa dimasukkan dalam kulkas selama 30 menit untuk membuat tepung lebih merekat.
-
Goreng sampai matang, dan potong menjadi dua bagian. Sandwich goreng smoked beef pun siap disantap.
-
Smoked Beef Ragout Risoles
Bahan-bahan
-
Smoked beef (100 gram), cincang kasar
-
Telur (6 butir)
-
Bawang bombay (1/2 buah), cincang kasar
-
Wortel (75 gram), potong dadu
-
Sumber: