4 Resep Aneka Menu dengan Smoked Beef, Gak Cuma Camilan

4 Resep Aneka Menu dengan Smoked Beef, Gak Cuma Camilan

Ilustrasi risol smoked beef-Chef Devina Hermawan-Tangkapan layar via kanal YouTube Devina Hermawan

Lada putih (1/2 sdt)

  • Kaldu ayam bubuk (1/2 sdt)

  • Kecap asin (1 sdm)

  • Minyak goreng untuk menumis

  • Daun Bawang (secukupnya)

  • Bahan pelengkap

    • Bawang merah goreng (taburan)

    • Kerupuk udang

    • Timun segar, iris atau potong sesuai selera

     

    Cara membuat:

    1. Pertama-tama potong-potong daging asap serta daun bawang, iris bwang bombai, cabai merah dan cabai rawit, cincang halus bawang putih.

    2. Orak arik telur dengan sedikit minyak yang sudah dipanaskan di wajan. Angkat lalu sisihkan dengan nasi.

    3. Tambahkan sedikit minyak, tumis bawang bombai hingga haru, masukkan bawang putih dan aduk-aduk. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, aduk-aduk lagi.

    4. Masukkan daun bawang dan daging asap, kemudian bumbi dengan garam, lada putih, dan kaldu ayam. Aduk-aduk.

    5. Sumber: