9 Kue Tradisional Khas Sunda yang Cocok untuk Dibawa Oleh-oleh

Rasanya manis dan lembut, dengan aroma harum santan yang khas. Kue bikang sering dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang setelah berkunjung ke daerah Sunda.

5. Kue Lapis Legit

Kue lapis legit adalah kue tradisional yang terbuat dari lapisan-lapisan adonan yang terdiri dari tepung terigu, telur, gula, mentega, dan rempah-rempah seperti kayu manis dan cengkeh.

Proses pembuatannya yang memakan waktu dan teliti membuat kue lapis legit memiliki tekstur yang padat dan aromanya yang kaya. Kue ini cocok sebagai oleh-oleh istimewa untuk acara-acara spesial seperti pernikahan atau ulang tahun.

6. Kue Cenil

Kue cenil adalah kue tradisional khas Sunda yang terbuat dari tepung beras yang dibentuk bulat dan dimasak dalam air mendidih hingga mengapung. Setelah itu, kue cenil ditaburi dengan kelapa parut dan gula merah yang sudah dilelehkan.

Rasanya manis dan kenyal, dengan tekstur yang lembut di dalamnya. Kue cenil sering dijadikan oleh-oleh untuk dibagikan kepada kerabat dan teman-teman.

7. Kue Peuyeum

Kue peuyeum adalah kue tradisional khas Sunda yang terbuat dari fermentasi biji buah peuyeum, yaitu biji buah sagu yang sudah difermentasi. Adonan peuyeum kemudian dicampur dengan tepung beras, gula, dan santan, lalu dipanggang hingga matang.

Rasanya manis dan memiliki aroma yang khas, membuat kue peuyeum menjadi camilan yang unik dan menarik untuk dijadikan oleh-oleh.

8. Kue Bandros

Kue bandros adalah kue tradisional khas Sunda yang terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan yang dicampur dengan parutan kelapa. Adonan kemudian dimasukkan ke dalam tabung bambu dan dipanggang di atas api hingga matang.

Rasanya manis dan lembut, dengan tekstur yang kenyal di dalamnya. Kue bandros cocok dijadikan oleh-oleh untuk dibagikan kepada keluarga dan teman-teman.

 

BACA JUGA:Makanan Wajib untuk Rahasia Kulit Glowing Alami

 

9. Kue Sumping

Kue sumping adalah kue tradisional khas Sunda yang terbuat dari campuran tepung beras, gula merah, dan santan yang kemudian dipanggang hingga matang.

Rasanya manis dan gurih, dengan tekstur yang kenyal di dalamnya. Kue sumping sering dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang setelah berkunjung ke daerah Sunda.

Kue tradisional khas Sunda tidak hanya menggugah selera, tetapi juga membawa aroma nostalgia dan kehangatan budaya lokal. Dari kelezatan yang lezat hingga desain yang indah, kue-kue ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kekayaan kuliner Indonesia.

Sumber: