4 Ide Resep Bakpao Isi yang Enak dan Anti Gagal

1 sdt vanili bubuk

150 ml susu cair

150 ml air

100 gram kacang hijau, dihaluskan

100 gram gula merah, dihaluskan

1 sdt garam

1 sdt vanili bubuk

100 gram margarin

 

Cara membuat:

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, margarin, ragi instan, garam, dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan susu cair dan air, aduk hingga adonan menjadi kalis.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu untuk kulit bakpao dan satu untuk isian kacang hijau.

Untuk isian kacang hijau, campurkan kacang hijau, gula merah, garam, dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Bulatkan adonan isian kacang hijau.

Sumber: