5 Resep Olahan Udang Simpel, Enaknya Kebangetan
5 Resep Olahan Udang Simpel, Enaknya Kebangetan-Ilustrasi hidangan udang simpel. 5 Resep Olahan Udang Simpel, Enaknya Kebangetan-Pixabay
100 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Lumuri udang dengan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Diamkan selama 10 menit.
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dalam wadah yang berbeda.
Celupkan udang ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung maizena hingga rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Goreng udang hingga kuning kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.
Udang goreng tepung siap disajikan.
Sumber: