4 Olahan Wortel Paling Enak yang Gampang Dibuat, Begini Resep dan Cara Membuatnya

Reporter: Muhammad Fajar Rivaldi|
Editor: Muhammad Fajar Rivaldi|
Senin 15-01-2024,13:34 WIB
4 Olahan Wortel Paling Enak yang Gampang Dibuat, Begini Resep dan Cara Membuatnya

4 Olahan Wortel Paling Enak yang Gampang, Begini Resep dan Cara Membuatnya-Ilustrasi Salad Wortel. 4 Olahan Wortel Paling Enak yang Gampang, Begini Resep dan Cara Membuatnya-Pixabay

500 ml kaldu ayam

200 ml susu cair

Garam secukupnya

Merica secukupnya

2 sendok makan mentega

Daun seledri cincang untuk hiasan

 

Langkah-langkah:

Panaskan mentega di dalam panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, aduk hingga layu.

Tuang kaldu ayam, masak hingga wortel empuk.

Angkat sedikit wortel, haluskan dengan blender, lalu masukkan kembali ke dalam panci.

Tuang susu cair, aduk rata. Tambahkan garam dan merica secukupnya.

Masak hingga mendidih.

Sajikan sup wortel dalam mangkuk, hias dengan daun seledri cincang.

Sumber: