8 Rekomendasi Karbohidrat yang Baik dan Rendah Kalori untuk Diet

3. Brokoli

Brokoli adalah sayuran rendah kalori yang mengandung karbohidrat, serat, vitamin C, dan sejumlah nutrisi penting lainnya.

Karbohidrat dalam brokoli memberikan energi yang bertahan lama tanpa meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.

Sayuran ini juga dapat menjadi pilihan yang sangat baik untuk menambahkan volume pada makanan tanpa menambah banyak kalori.

 

BACA JUGA:5 Kandungan Beras Merah yang Ampuh Membantu Diet

 

4. Kentang

Kentang sering dianggap sebagai musuh dalam program diet, tetapi kentang yang dimasak dengan cara yang tepat dapat menjadi sumber karbohidrat rendah kalori yang sehat.

Kentang mengandung serat, vitamin C, dan potasium. Pilihlah untuk merebus atau mengukus kentang daripada menggorengnya untuk mempertahankan nilai gizinya.

5. Buncis

Buncis adalah sayuran hijau yang kaya akan serat dan rendah kalori. Selain itu, buncis juga mengandung vitamin K, vitamin C, dan sejumlah mineral penting. Kandungan seratnya membantu menjaga perut kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu dalam mengontrol nafsu makan.

6. Beras Merah

Beras merah adalah pilihan karbohidrat yang sehat karena mengandung serat, protein, dan sejumlah nutrisi esensial lainnya.

Beras merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan beras putih, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah dan memberikan energi bertahap.

Sumber: