5 Dessert Jepang yang Populer dengan Rasa yang Ciamik dan Menggoyang Lidah!

Dessert Jepang menjadi kegemaran banyak orang, baik lokal maupun turis, karena kreativitas, presentasi estetis, dan rasa yang lezat.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa dessert Jepang yang populer, mengundang Anda untuk merasakan manisnya kekayaan kuliner Negeri Sakura.

1. Parfait Tokyo

Parfait Tokyo adalah versi unik dari dessert yang memiliki kesamaan dengan parfait Amerika, namun dengan sentuhan Jepang yang khas.

Disajikan dalam gelas tinggi, Parfait Tokyo menghadirkan lapisan-lapisan taburan yang menggoda selera. Yoghurt, buah segar, krim lembut, kacang-kacangan, dan berbagai hiasan lainnya dipadukan secara harmonis.

Ini bukanlah ramuan custard klasik Prancis, tetapi lebih kepada pengalaman visual dan rasa yang berbeda.

Tips Menikmati:

Nikmati setiap lapisan dan tekstur dalam satu sendokan, memastikan Anda merasakan semua rasa yang saling melengkapi.

2. Kakigori

Kakigori adalah es serut yang menjadi sajian wajib di musim panas Jepang. Es serut ini disajikan dengan berbagai sirup buah-buahan atau teh hijau yang menyegarkan.

Kakigori sangat cocok untuk menyegarkan diri saat cuaca panas. Kelembutan es yang mencair di mulut bersama sirup pilihan memberikan sensasi manis dan sejuk yang tak tertandingi.

Tips Menikmati:

Tambahkan mochi (tepung ketan yang kenyal) atau anmitsu (campuran buah dan agar-agar) sebagai pelengkap untuk pengalaman rasa yang lebih beragam.

 

BACA JUGA:5 Makanan Jepang yang Paling Favorit, Favorit Kamu yang Mana?

Sumber: