5 Aneka Resep Kreasi Ikan Bakar, Masuk List Hidangan Ikan Terbaik Se-Asia!

5 Aneka Resep Kreasi Ikan Bakar, Masuk List Hidangan Ikan Terbaik Se-Asia!

5 Aneka Resep Kreasi Ikan Bakar, Masuk List Hidangan Ikan Terbaik Se-Asia!-Ilustrasi chef memasak hidangan ikan bakar-Pixabay

Bagaimana membuat:

Bersihkan ikan dan marinasi dengan air jeruk lemon selama 10 menit.

Haluskan bahan bumbu.

Lumuri ikan dengan bumbu dan diamkan selama 1 jam.

Panaskan wajan, olesi dengan minyak, lalu panggang ikan hingga matang.

Gunakan api kecil agar ikan tidak gosong.

Sajikan ikan bakar dengan nasi.

 

3. Ikan Bakar Dabu-Dabu

 

Bahan

1 buah ikan tenggiri ukuran besar, 10 buah cabai rawit merah, 2 buah jeruk nipis, garam

 

Bahan bumbu

ketumbar, bawang putih, kecap manis

Sumber: