5 Aneka Resep Kreasi Ikan Bakar, Masuk List Hidangan Ikan Terbaik Se-Asia!

5 Aneka Resep Kreasi Ikan Bakar, Masuk List Hidangan Ikan Terbaik Se-Asia!

5 Aneka Resep Kreasi Ikan Bakar, Masuk List Hidangan Ikan Terbaik Se-Asia!-Ilustrasi chef memasak hidangan ikan bakar-Pixabay

Siapkan blender, haluskan bahan bumbu sederhana.

Lumuri ikan dengan bumbu sederhana, lalu diamkan selama 1 jam.

Panaskan wajan, olesi minyak, lalu olesi ikan dengan bumbu dan panggang hingga matang.

Gunakan api kecil agar ikan tidak gosong.

Untuk sambal mangga, campur semua bahan lalu blender hingga halus.

Sajikan ikan bakar dengan sambal mangga.

 

2. Ikan Bakar Kecap

 

Bahan

1 buah ikan nila ukuran besar, 1 buah jeruk nipis, minyak goreng

 

Bahan bumbu

1 sdt ketumbar, 1 sdt gula jawa, 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 10 cabai rawit merah, 4 sdm kecap manis

 

Sumber: