5 Makanan Olahan dari Apel, Enak, Unik dan Kekinian, Dijamin Bikin Ketagihan!

3. Selai Apel Tanpa Gula (Sugar-Free Apple Jam)

Selai apel tanpa tambahan gula adalah alternatif sehat bagi mereka yang menyukai rasa manis tanpa ingin menambahkan gula berlebih dalam makanan mereka.

Proses pembuatan selai ini melibatkan memasak potongan-potongan buah apel bersama sedikit air sampai lembut dan kemudian dihaluskan.

Selai apel kaya akan serat alami dan nutrisi dari buah apel tanpa penambahan gula tambahan. Anda dapat menikmatinya sebagai selai di atas roti gandum utuh atau campuran dalam yogurt rendah lemak.

 

4. Keripik Apel Panggang (Baked Apple Chips)

Keripik apel panggang adalah camilan sehat yang dapat menggantikan keripik kentang yang tinggi lemak dan garam.

Untuk membuatnya, iris apel tipis-tipis dan panggang dalam oven dengan suhu rendah sampai mengering dan renyah.

Keripik apel mengandung serat dan nutrisi alami dari apel, serta memberikan rasa manis alami. Anda dapat menambahkan sedikit bubuk kayu manis atau rempah lainnya untuk variasi rasa.

 

5. Salad Apel Segar dengan Sayuran Hijau (Fresh Apple Salad with Greens)

Salad apel segar adalah cara yang menyegarkan untuk memadukan manfaat buah apel dengan kebaikan sayuran hijau. Potong apel menjadi irisan tipis dan campur dengan campuran sayuran hijau segar seperti daun selada, bayam, atau rucola.

Tambahkan potongan kenari atau almond panggang untuk memberikan tekstur dan nutrisi tambahan. Dressing dengan bahan dasar yogurt rendah lemak atau vinaigrette akan menambahkan rasa tanpa memberikan tambahan kalori yang berlebih.

Dalam mengolah buah apel menjadi makanan sehat, pastikan untuk tetap mempertahankan sebagian besar nutrisi dan serat yang terdapat dalam buah tersebut.

Sumber: