2 sdm margarin, cairkan
1 butir kuning telur
1 sachet susu putih bubuk
1 sdt vanili bubuk
4 sdm keju parut
Secukupnya 1 butir kuning telur untuk olesan keju parut
Secukupnya keju parut untuk taburan
Cara membuat:
Campurkan kuning telur dengan margarin cair.
Tuangkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili, dan keju parut. Aduk rata.
Pipihkan adonan menggunakan botol atau roll pin, dan potong-potong sama besar atau menggunakan cetakan kastengel.
Olesi atasnya dengan kuning telur, dan taburi keju parut.
Panaskan teflon yang atasnya sudah diberi saringan alumunium yang diolesi margarin.
Panggang adonan selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil dan tutup dengan tutup panci sampai warnanya keemasan.
Angkat dan kastengel siap disajikan.