Tambahkan campuran tepung terigu, baking powder, kayu manis bubuk, dan garam. Aduk rata dengan spatula.
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang telah dialasi kertas. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Kue Putu Tanpa Cetakan
3. Muffin Keju
Bahan-bahan:
200-280 gram tepung terigu
100-150 gram gula
1-2 butir telur
175-200 ml susu cair
1 sdm baking powder
1/2 sdt - 1 sdt vanila
150-180 gram keju cheddar parut