1 siung bawang Bombay
Langkah-langkah:
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan garam.
Bungkus tahu dalam serbet bersih, peras hingga airnya keluar.
Haluskan tahu dan campur dengan ayam, daun bawang, tepung tapioka, tepung beras, bawang putih, dan bawang bombay.
Bentuk adonan menjadi bola-bola.
Goreng bola-bola hingga kecokelatan.
Sajikan hangat.
4. Tahu Putih Saus Teriyaki
Bahan-bahan:
4 buah tahu putih
2 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus