1 sendok makan saus teriyaki
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Kue Putu Tanpa Cetakan
Langkah-langkah:
Potong tahu putih menjadi dadu kecil.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan saus teriyaki, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata.
Masukkan tahu goreng ke dalam wajan, aduk hingga rata dengan saus teriyaki.
Masak hingga saus meresap dan tahu terlihat mengkilap.
Angkat dan sajikan.