½ siung bawang bombay, iris tipis
Garam, gula, penyedap rasa secukupnya
¼ sdt merica bubuk
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
Sedikit air
BACA JUGA:Meriahkan Hari Spesial dengan 6 Minuman Khas Imlek yang Sehat dan Menyegarkan !
Langkah-langkah:
Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.
Masukkan jamur, tumis sampai layu.
Masukkan tahu, tumis sampai agak layu.
Tambahkan bumbu seperti garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk, saus tiram, kecap, dan air.