Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan tumis tahu putih jamur matang.
3. Perkedel Tahu Putih
Bahan-bahan:
300 gram tahu putih
1 butir telur ayam
1 sdm irisan daun bawang
1/2 sdt bawang putih parut
1 sdm tepung terigu
1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah:
Hancurkan tahu dan peras airnya.
Masukkan tahu dalam mangkuk dan tambahkan bawang, daun bawang, telur, tepung terigu, dan merica bubuk.
Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.